こんにちわ。yukariです。
今回ご紹介するのは、コーヒーに合わないわけがないスィーツのご紹介です。
ル コキヤージュのテリーヌ ドゥ ショコラ。
こちらは、結婚祝いや出産祝いなど様々なお祝い事に鉄板の滑らないギフトとして人気なんです。
コーヒーはもちろんブランデーなんかにも合わせられるこのショコラぜひ試してみてください。
【神楽坂 ル コキヤージュ 絶対スベらない鉄板ギフト！テリーヌ ドゥ ショコラ】
テリーヌドゥショコラって？
ご覧の通り、アラグアニ・マンジャリ・カラクを黄金比率で配合した美味しくないわけがないショコラなんです。
ルコキヤージュのテリーヌドゥショコラはフレンチレストランで調理技術を活かした製法で、まるで生チョコを食べているかのような濃厚さ！
徹底した温度管理（１７８℃１２分）で受注生産で作られるテリーヌドゥショコラはまさに絶品の味わいです。
私もですが、甘すぎるものが苦手な人は多いですよね。
こちらは、濃厚でその甘さの中にもしっかりとカカオの味わいが楽しめる大人風味も兼ね備えているので、甘すぎるチョコが苦手なひとにこそ試していただきたいです。
オススメの食べ方は？
オススメは、常温に１０分ほど戻してから食べたほうが、よりカカオの味わいを楽しめます。
ナイフをお湯で少し温めて切ってあげると、とてもスムーズに切り分けることができます。
そして、開封後は出来るだけ空気に触れないようにしてあげてください。
そうすることで、風味を長く保つことができます。
もう一つおすすめなのが、レンジで５秒ほど温めてあげることです。
温めすぎるとトロけてしまうので要注意ですが、程よく温めたショコラにバニラアイスを乗せて食べるのも絶品の美味しさです。
オススメのコーヒーは？
私は、チョコに合わせるのは深煎りが好きです。
カカオの風味とコーヒーの苦味はとても相性がよく、お互いを引き立ててくれます。
今回ご紹介している濃厚なテリーヌドゥショコラにオススメしたいのは、キリマンジャロです。
キリマンジャロは苦味とコクのバランスがとてもよく、コクだけで勝負するよりは最後までお互いの良さを消さずに楽しむことができます。
酸味が好きな人にはモカもオススメです。深煎りのモカは薄めのブラックでもとても美味しくいただけます。
濃厚なテリーヌドゥショコラとは絶対にブラックがいいと思うので、色々な豆で試してみたいですね。
ルコキヤージュのテリーヌドゥショコラの口コミは？
お取り寄せの口コミが豊富に寄せられている「お取り寄せネット」での口コミを調べてみました！
口に入れた瞬間少しずつ溶け出し、とても幸せな気持ちになります。ケーキと言うより生チョコに近いです。滑らかな舌触りで、お酒も入っておらず、選び抜かれた厳選カカオの味を堪能するために作られています。誰にあげても恥ずかしくなく喜ばれるプレゼントになると思います。（４０代女性）
「濃厚！」「美味しい」それ以外の言葉がいらないぐらいの重量感です。カカオの風味だけで勝負されているのがとてもよくわかる品です。（３０代女性）
冷たい包丁で切ると、凸凹が激しくなってしまったので、必ず包丁は温めてから切る必要があります。温めた包丁でカットすると、滑らかな切り口となり、濃厚なショコラを楽しむことができます。（２０代女性）
このように悪い口コミが見つからない一品でした。
生チョコが大好きな人なら、ハマる美味しさだと思います。
どこで買えるの？
楽天やアマゾンでも公式サイトでも変わりなく買えます。
ただ、公式サイトの場合正午までの注文で翌日発送なので急いでる場合は公式がオススメです。
アマゾンや楽天だと通常の4,000円の分しか買えないのですが、公式サイトだと2,800円のお試し４個セットが買えます。
初めて買うのであれば、こちらがオススメです。
小分けになっている分、私は通常商品よりもこっちの方が好きだったりします。
まとめ
ル コキヤージュのテリーヌ ドゥ ショコラはギフトにぴったり- バレンタインシーズンもってこいのショコラ。
- 自分へのご褒美にもおすすめですよ。
私もチョコケーキは大好きなので、濃厚なテリーヌ ドゥ ショコラは大好きです。
時々、いただけるときに食べるのですがとても幸せな時間を過ごすことができます。
友人と一緒にチョコパーティーなんていうのも、素敵ですよね。
ぜひ試してみてください。
