お茶

あまりスーパーでは見かけないけれど、嬉しい健康効果があると言われているバナバ茶。 kanako バナバ茶……？なんか聞いたことないし不味そうなんだけど…… 当然私も思いました。 そしてバナバ茶を調べて ...

こんにちわ！yukariです。 お洒落なカフェでカフェモカやココアを頼むと上に乗っている「シナモン」 このシナモンなんとなく「独特の香りがするなぁ」くらいで、あんまり深く気にしたことないですよね。 & ...

  妊娠すると色々なことが気になり、「このお茶飲んで良いの？」と不安になりますよね。 kanako カフェインもだけど、成分的にも赤ちゃんに影響ないか心配…… こんな小さなことでも不安になる ...

緑茶と抹茶って「どっちも緑色のお茶でしょ？」って思いがちですよね。 でもちゃんと調べてみると、結構違うんですよ。 kanako 緑茶を粉にしたら抹茶になるんじゃないの？   そう。なんとなく ...

日本有数のリゾート地沖縄。 その沖縄のお茶といえば、さんぴん茶ですよね。 「さんぴん茶ってジャスミン茶でしょ？」 実際、私もそう思っていました。 でも、厳密にいうとさんぴん茶とジャスミン茶にはちょっと ...

こんにちわ。yukariです。 今回友人に言われた一言に衝撃を受けたのです。 「ルピシアの紅茶ってまずくない？？」 私はそこまで気にしたことがなかったので、びっくりして色々調べてみました。 すると、紅 ...

こんにちわ。yukariです。 今回は、中国茶の一種である花茶（ホアチャ）についてまとめてみました。 日本で花茶といえば、ジャスミン茶です。 中国でも７割のシェアがあり、花茶＝ジャスミン茶と言っても過 ...

こんにちわ。yukariです。 私が今愛飲しているお茶といえばプーアル茶です。 kanako プーアル茶ってまずくないの？ yukari えー全然美味しく飲めるよー！ 私が元々プーアル茶が平気というこ ...

こんにちわ。yukariです。 お茶に興味を持ち始めた時、中国茶の種類の多さにびっくりしません？ kanako 確かに！　特に白茶って聞いたことないもん。色は緑茶みたいなのに何が違うの？ そうなんです ...

こんにちわ。yukariです。 今回は、中国茶の中で半発酵茶と呼ばれる青茶（チンチャ・セイチャ）について書いていこうかなと思います。 なんで中国茶？ 中国茶には七種類の分類があり、日本でも馴染みのある ...